la base　ステンレス浅型ざる（大）27ｃｍ

ボウルの上にのせてだしをとる時に用います。ボウルにしっかりはまる盆ざるのように使えます。ざるがぐらつかず安定し、だしの材料がだしに浸かってしまう事が無いので最後の一滴までしっかりと良い状態で漉す事ができます。晒しの布巾を敷いて使うと、より透明度の高い上質なだしを家庭でとる事ができます。
茹でたパスタ・麺類・野菜などをザルにあける際、茹で汁を取っておきたい場合にも便利です。

＜サイズ＞約φ29.2×3.3㎝
＜重量＞約285g
＜材質＞18‐8ステンレス