新光堂　純銅手造りおろし金　1号　

プロの料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」。機械で目立をしたおろし金と違い、伝統工芸である特殊彫金技術で、一目ずつ手で立てられたおろし金は抜群の切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせるので栄養を損なわず、本当に美味しいおろしを味わうことができます。また、銅の除菌・抗菌効果でいつも清潔を保ち安心です。ご使用後は綺麗に洗い、乾いた布巾などで水気をお取りください。

商品サイズ：縦320×横155ｍｍ

原産国：日本製

素材：純銅